Riec-sur-Belon

Coincée entre l’Aven et le Belon, Riec-sur-Belon est mondialement célèbre pour sa variété d’huître très plate, la belon, dont vous connaissez désormais l’origine du nom ! On dit que Néron appréciait tellement cette variété d’huître qu’il s’en faisait livrer jusqu’à Rome ! Les huîtres ne naissent pas réellement dans le Belon, mais dans le Golfe du Morbihan ou dans la baie de Cancale ; au bout de 3 ans, elles arrivent dans le Belon pour s’affiner et prendre leur goût particulier (de noisette paraît-il) dû au mélange d’eau douce et salée de la rivière. L’ostréiculture a évidemment modelé les paysages de Riec-sur-Belon, et de nombreux petits ports ou de simples mouillages essaiment la commune, sur les rives du Belon ou de l’Aven : Rosbras, Belon, Lanneguy, … La commune compte également de nombreuses chaumières pleines de charme qui essaiment dans la belle campagne riécoise.